-
Điểm danh những loại hạt cafe được đánh giá ngon nhất Việt Nam
Ngày:04/08/2017 lúc 14:49PM
Cafe là loại thức uống không còn xa lạ đối với mỗi người.Nhưng khác với các loại đồ uống khác, cafe không chỉ là một loại thức uống tạo cảm... -
Những loại cà phê phổ biến ở Việt Nam
Ngày:16/04/2017 lúc 00:14AM
Cà phê được những người truyền giáo Pháp, Tây Ban Nha mang vào miền Bắc Việt Nam từ thế kỉ 17, 18. Ban đầu, cà phê được trồng trong nhà... -
Nguồn gốc cây cà phê Việt Nam
Ngày:15/04/2017 lúc 23:44PM
Trong quá trình đi truyền giáo, cà phê có thể đã được các giáo sĩ Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Hà Lan và Pháp gieo trồng lẻ tẻ từ... -
Quy trình chế biến cà phê nhân: Ưu và nhược điểm
Ngày:15/04/2017 lúc 23:04PM
Chế biến cà phê có nhiều cách, nhiều quy trình phức tạp, yêu cầu kĩ thuật cao. Nguyên tắc duy nhất là tách hạt ra khỏi trái cà phê chín...